PRODUZIR COM RESPONSABILIDADE

DA SÉRIE: MEIO AMBIENTE NO LESTE DE MINAS

SÃO PAULO (SP) - A fazenda Água Limpa em São João do Manhuaçu, dos irmãos Ednilson e Walter Dutra, foi a vice-campeã do 2º Prêmio Fazenda Sustentável. A vencedora foi a fazenda Daterra Atividades Agrícolas, de Patrocínio (MG). O anúncio foi feito na noite desta terça-feira (4/8), durante uma cerimônia de homenagem aos vencedores e finalistas do prêmio, em São Paulo.

A Fazenda Água Limpa, que produz o Café Dutra, é especialista em produzir grãos com valor agregado para o mercado externo. Propriedade familiar tocada por dois irmãos, Walter e Ednilson, esta fazenda mostrou que é possível produzir com responsabilidade, mesmo no alto dos morros.

A Água Limpa está localizada em São João do Manhuaçu, nas montanhas das Matas de Minas Gerais. A fazenda tem 1000 hectares – 700 de café e 300 de matas nativas – além de atividades complementares como pecuária de leite e cultivo de frutas típicas da região.

A preocupação com a conservação dos recursos naturais e o desenvolvimento humano também são seus pontos fortes. As certificações UTZ Certified, 4C, ABSC e RainForest, rótulos que garantem qualidade no exterior também trazem a rentabilidade necessária para continuar as atividades.

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